CRÍMENES GASTRONÓMICOS
En este episodio del pódcast Explora ELE, entrevistamos a Guada Mateos, quien nos cuenta qué son los crímenes gastronómicos, esas alteraciones de recetas tradicionales que muchas veces se consideran faltas de respeto a la cultura culinaria. ¿Son realmente crímenes o una forma de innovar? Además de escuchar la entrevista, te proponemos varias actividades interactivas para trabajar en el aula, incluyendo un ejercicio de expresión escrita en el que los estudiantes deberán redactar un texto argumentativo sobre su postura frente a este tema.